26 Temmuz 2012 Perşembe

KIYMALI LAZANYA :)

10 tane lazanya yaprağı
400 gr kıyma
2 tane soğan
900 ml süt
1 paket beşamel sos
üzeri için rendelenmiş kaşar
yapılışı:beşamel sosu pişirn dikdörtgen borcamın altına biraz yayın sonra lazanya hamurundan dizin ve tekrar beşamel sos dökün ikinci kata soğanla kavurduğumuz kıymalı harçtan koyun tekrar lazanya hamuru dizin malzemelr bitene kadar aynı işlemi uygulayın 5 kat oluyo en üste kaşar rendesinide koyup 200 derecede ısınmış fırında 15-20 dk üzeri kızarana kadar pişirin sıcak sıcak servis yapın.

Hiç yorum yok: