60 gr margarin
yarım su bardağı sıvıyağ
bi avuç ceviz
şurubu için:1 buçuk su bardağı su,1 su bardağı süt,1 buçuk su bardağı tozşeker
yapılışı:önce sütü suyu ve şekeri bi kaba alın ve şeker eriyinceye kadar karıştırın i hazır olsun sonra tencereye margarini alın erisn ve sıvıyağı da ekleyin ve rengi dönünceye kadar kısık ateşte kavurun sonra cevizide ekleyin ve biraz daha kavurun ve ocağı kapatıp hazırladığımız sütlü şerbeti kavrulmuş una dökün ve iyice karıştırın ve kaseyle şekil verin üzerini taçınle süsleyin.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder