1 su bardağı tozşeker
1 kahve fincanı sıvıyağ
1 kahve fincanı su
25 gr kakao(2 çorba kaşığı)
1 kabartma tozu
1 vanilya
2 su bardağı un
iç kreması için:1 paket vanilyalı cremole 2 buçuk su bardağı süt.1 paket krem şenti 1 çaybardağı süt
yarım su bardağı damla çikolata.isteğe bağlı muz
yapılışı:yumurtaları şekerle çırpın ve geri kalan malzemeleride ekleyip akıcı kıvamda bi kek hamuru elde edin ankastre fırınların büyük tepsisini yağlayıp kek hamurunu tepsiye dökün ve 190 derecede ısınmış fırında 15 dk pişirin ve keki soğutun.içi için cremoleyi tarifindeki gibi 2 buçuk barda sütle 3 dk çırpın ve başka bi kapta 1 çay bardağı sütle 1 paket krem şantiyi çırpın ve cremoleyle krem şantiyi birleştirin ve iyice karıştırın iyice soğuması için dolapta bekletin.soğumuş kekten ajda çay bardağıyla yada büyük istenirse su bardağılya kekler çıkartın 25-30 arası kek çıkıyodu geri kaln kek parçalarını robottan geçirin .iç harcına damla çikolatayıda ekleyinve keklerin üzerine birer çorba kaşğıla iç harrçtan koyun ve robottan geçirdiğmiz kek kırntılarıyla kaplayın ben bunun içine muz koymadım ama bidahakine inş.koycam.dolapta yarım saat dinlendikten sonra servis yapın.
çok hafif bi pasta vede çok güzel oluyo...
AFİYET OLSUN..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder