1su bardağından biraz az tozşeker
1 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
2 yemek kaşığı kakao
3 yemek kaşığı süt
ARASI İÇİN:1 su bardağı süt,2 paket krem şanti
SOSU İÇİN:2 su bardağı süt
1 su bardağı tozşeker
2 buçuk çorba kaşığı un
2 çorba kaşaığı kakao
yapılışı:dikdörtgen borcamı yağlayın ve fırını 190 dereceye ayarlayın keki için yumurtayla şekeri çırpın ve diğer malzemeleri eklyin akıcı bi kıvamda kek hamuru olcaktır borcamı dökün ve fırına sürün 20-25 dk pişirin ve çıkınca üzerine 1 su bardağı sütü dökün ve keki soğumaya bırakın.kek pişerken sosunun malzemelerini birleştirip pişirin ve ocaktan alın karıştırak soğutun üzeri kabuk tutmasın ve soğuk sütle krem şantiyide çırpın soğmuş kekin üzerine sürün ve en son soğumuş sosuda dökün ve ağlayan pastamız hazır...şiddetle tavsiye ederim..
HERKESE AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder