1 kase mısır unu
tuz sıvıyağ
yapılışı:hamsileri ayıklayın valla zor oluyo ama yerken büyük kolaylık oluyo. iyice yıkayp tuzlayın ve bırakın suyu süzülsün.sonra mısır ununa bulayıp tavaya dizin ve üzerine 2 çorba kaşığı kadar sıvıyağ gezdirin ve bütün kapıyı bacayı açıp kızartmaya başlayın.ters çevirince yine sıvıyağ gezdirin.güzelce kızartın
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder