1 paket margarin
2 yumurta (birinin sarısını ayır)
yarım su bardağı irmik
yarım su bardağı tozşeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
aldığı kadar un
şerbeti için:4 su bardağı şeker.4 su bardağı su.yarım limon
yapılışı:ilk önce şerbeti koyun kaynasın ve limonunu sıkıp 5-10 dk kaynatın ve soğumaya bırakın.şekerparenin tüm malzemelerini birleştirin ve hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp oval şeklide yuvarlayın ve yağlanmış tepsiye dizin yumurta saısını sürdükten sonra çatalın tersi ile fazla bastırmadan üzerlerini çizip öncen ısıttığımız 170 derecedei fırına verin fırından çıkın sıcak tatlının üzerine soğuttuğumuz şerbeti dökün ve üzerini kapatın şerbeini çeksin.soğuduktan sonra üzerini toz yeşil fıstıkla süsleyin.
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder