yarım çay bardağı sıvıyağ
1 buçuk çay bardağı süt
1 paket kabartma tozu
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı tozşeker
1 çay kaşığı mahlep
aldığı kadar un
mantolamak için galete unu ve susam
yapılışı:oda sıcaklığındaki margarinle bütün malzemeleri birleştirip yoğurun hafif sert bi hamur olsun elinize bi parça alıp uzun fitil yapın tezgaha koyup uzunlamasına açın içine patatesli içten koyun uzun fitili kapatın ve uçlarını birleştirin ve galte unlu susama bulayın 200 derecedeki fırında 25-30dk pişirin.dışı çıtır içi yumuşak bi poğaça oluyo....:)
AFİYET OLSUN.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder